Bonboniere in ostali užitki
V ASKA artisan chocolate vsak užitek zasnujemo kot celoto izkušnje, ne kot skupek okusov.Navdih črpamo iz sveta haute chocolaterie, kjer natančnost in tehnika nista okras, temveč pogoj. Drzne kombinacije uporabljamo z namenom, da ustvarimo kontrast, ki ima višji smisel od tega, da je čokolada samo posladek.
Naš cilj ni ponuditi “še ene” čokolade, ampak čokoladne kreacije onkraj vsakdanjega.
Zakaj? Da ustvarimo izkušnjo za drzne posameznike, ki okušajo inteligentno in raziskujejo z otroško radovednostjo.
Kurirana ponudba
užitkov
Bonboniere · Polnjene in oblite praline
Male čokoladne zgodbe zapisane v detajlih – avantgardne miniature, v katerih se srečajo visoka estetika, sodobna tehnika in drznost okusov. Obarvane z naravnimi barvili. Brez kompromisov.
ročno obarvane in polnjene | naravne sestavine | izrazite osebnosti
Gurmanske ploščice · Večplastni užitki
Nastale iz ideje ustvariti kompleksnejšo kreacijo. Tako, ki zadovolji strastnejšo potrebo po sladkem. Osebno ali poslovno darilo, mini monoporcijski posladek na sladkem delu cateringa ali kot neponovljiv čokoladni užitek samo za vas.
večplastne | domiselne | edinstvene
ASKA čokoladne tablice
V svetu, kjer se čokoladne tablice pogosto ustavijo pri osnovnem – mlečna, temna, bela – smo v studiu ASKA želeli več. Več plasti okusa. Več poguma. Več karakterja. Zato smo ustvarili tri tablice, ki niso zasnovane za trenutke nepremišljenega prigrizka. Temveč za čokoladne rituale – počasne, estetske, zavestne. Naša interpretacija čokoladne klasike.
prepoznavne | samosvoje | unikatne
ASKA special edition
Omejene kolekcije, ustvarjene iz trenutka, sezone ali navdiha.
Ko jih ni več, ostane le spomin.
omejene izdaje | sezonski navdih | zbirateljski značaj
Zakaj izbrati ASKA kreacije?
Naši izdelki so zasnovani z eno samo mislijo: ponuditi vam neprimerljivo svežino in izkušnjo onkraj vsakdanjega. ASKA artisan chocolate prisega na naravne sestavine – od arom do barvil – kar pomeni, da naši izdelki niso le estetsko dovršeni in okusni, ampak tudi brez umetnih dodatkov.
Sveže sestavine
Uporabljamo zgolj sveže mlečne izdelke slovenske proizvodnje najvišje kakovosti.
Naravne arome
Polnost okusa dosegamo s 100% sadnimi pireji, čaji, in pastami iz oreščkov lastne proizvodnje.
Manj sladkorja
Ne pridobivamo na teži z dodajanjem sladkorja. Zato so naši izdelki uravnoteženi, z močno izraženimi okusi.
Brez umetnih barvil
Naše praline estetsko oblikujemo z barvili iz naravnih pigmentov pridobljenih iz sadja, zelenjave in morskih alg.
Brez palmovega olja
Kakavovega masla ne nadomeščamo s cenenimi rastlinskimi nadomestki olj.
Zakaj imajo naše kreacije krajši rok trajanja v primerjavi z ostalimi čokoladnimi izdelki?
Rok trajanja naših izdelkov je 4 tedne od trenutka, ko zapustijo naš studio. Naravne sestavine, ki jih uporabljamo, namreč po 4 tednih začnejo izgubljati svojo moč, kar pomeni, da je vsak grižljaj sveže kreacije popolnoma pristen in poln bogatih naravnih okusov, brez občutka pretirane sladkosti. Brez umetnih arom, ki bi podaljševale vrednost okusa.
To je naša prednost – z našimi čokoladnimi mojstrovinami ne boste uživali le v čokoladi, temveč v trenutku popolne svežine. Časovnica 4 tednov je naša zaveza h kakovosti, ki vam zagotavlja, da uživate v najboljšem, kar vam čokolada lahko ponudi, brez kompromisov glede okusa.
Ker ASKA kreacije niso “samo čokolada”. So izkušnja ustvarjena s spoštovanjem do vaših čutov in z mislijo na inteligenco vaše sposobnosti zaznavanja.