Gurmanske ploščice

ASKA gurmanske ploščice so ustvarjene za trenutke, ko si želite čokolado v bolj kompleksni, večplastni obliki. Vsaka ploščica je zasnovana kot mini desertna kompozicija: majhna po formatu, a bogata po strukturi, okusu in teksturi.

V njih se srečujejo različni elementi sodobnega čokoladnega ustvarjanja: svilnati ganachi, sadni geli, oreščkove paste, hrustljave plasti, začimbe, zelišča, čaji in izbrana čokolada. Okusi niso sestavljeni naključno, temveč kot majhne desertne kompozicije, kjer ima vsaka plast svoj namen.

Gurmanske čokoladne ploščice so primerne za osebni užitek, elegantno darilo ali poseben trenutek po kosilu, večerji ali ob kavi. Namenjene so tistim, ki v čokoladi ne iščejo le sladkosti, temveč globino, kontrast in občutek ročno izdelane kreacije.

To so ploščice za počasnejši grižljaj. Za trenutek, ko čokolada ni samo čokolada, ampak majhna sladica zase.