EKG valentinovo srce 150 g
Valentinovo srce – čokoladna interpretacija ljubezenskega napoja
Nekatere ljubezni niso nežne.
So usodne, globoke, nevarno privlačne.
Valentinovo srce je poklon intenzivnemu čustvu v obliki čokoladne interpretacije ljubezenskega napoja, ki briše meje med željo in usodo.
Pod žarečo rdečo površino mlečne čokolade gran cru Peru se plast za plastjo razkriva zgodba: višnjev gel z napeto svežino, penasti bonbon s pehtranovo globino, drobljena kakavova zrna, ki dodajo temen ritem, in razkošna gianduja, ustvarjena v ASKA studiu, s koščki lešnikov in tonko. Poklon ljubezni topli, zapeljivi, usodni.
Okusi, ki se ne srečajo naključno – prepletejo se harmonično, kot glasovi v opernem duetu.
Sadna strast, zeliščna skrivnost, oreškasta globina in čokoladna toplina ustvarijo predstavo, ki ne izzveni niti po zadnjem grižljaju.
To ni sladica za vsak trenutek.
To je Valentinovo darilo z zgodbo, ustvarjeno za tiste, ki verjamejo, da ima ljubezen lahko tudi okus po drznosti in tveganju.
mlečna čokolada | višnjev gel | penasti bonbon s pehtranom | ASKA gianduja | drobljena kakavova zrna
Ta kreacija se zgodi enkrat na leto. Je neponovljiva v svojem okusu in izgledu. Je tudi zahtevna za izvedbo in zato zahteva čas, mir in ljubezen. Prav zato je na voljo v zelo omejeni seriji in po predhodnem naročilu. Za osebni prevzem in pošiljanje po pošti bodo naročena srca na voljo od ponedeljka 9. februarja po dogovoru.
Imate vprašanje v zvezi osebnim prevzemom ali dostavo? Pišite nam na info@askachocolates.si.
20,00 €
Ni na zalogi
Absolutno izjemna, ena najboljših čokoladnih izkušenj, kar sem jih kdajkoli doživel, kjer koli na svetu.
Pred kratkim sem na festivalu čokolade v Opatiji odkril čokolado ASKA artisan in me je popolnoma navdušila. Kot nekdo, ki je okusil vrhunske čokolade od Evrope do Japonske, lahko iskreno rečem, da so te kreacije na drugi ravni, čista izdelava, natančnost in duša v vsakem grižljaju.
Vsaka pralina je bila edinstvena, ne le po videzu, ampak tudi po ravnovesju in globini okusa. Na njih ni bilo nič generičnega ali množično izdelanega, vsak se je zdel kot značilen kos.
Nekaj pralin, ki so resnično izstopale:
- Earl Grey, eleganten, dišeč, s popolno čajno-citrusno harmonijo, ki se lepo obleži.
- Tajska limeta, sveža, svetla, skoraj električna v svoji bistrosti; nepozabna tropska nota.
- Gozdna vila, temačna, skrivnostna, zemeljskih odtenkov, ki se počutijo kot sprehod skozi globok gozd.
- Azur, vizualno osupljiv, gladek oceanski mir v obliki čokolade.
Tudi teksture so bile brezhibne, tanke lupine, svilnata polnila, izvedena tako skrbno, da je jasno, da je to več kot čokolada; je umetnost. ASKA ni samo čokoladnica, je izkušnja pripovedovanja okusov. Kakšno presenečenje zame, da sem jedel najboljšo čokolado po nekaj letih nekje na Balkanu, na Hrvaškem v Opatiji, od neverjetnega slovenskega para!
(povzeto iz Google mnenj)
SESTAVINE: mlečna čokolada gran cru Peru (kakav, kakavovo maslo, mleko v prahu, sladkor, sojin lecitin). Višnjev gel: višnja, dekstroza, pektin, sorbitol, glukoza, citronska kislina. Penasti bonbon s pehtranom: jajčni beljak, voda, pehtran, kristalni sladkor, glukoza, želatina. Drobljena kakavova zrna. Gianduja: pasta iz praženega lešnika, koščki praženih lešnikov, bela čokolada (kakavovo maslo, sladkor, mleko v prahu, sojin lecitin), sol, tonka. BARVILA: naravni ekstrakti pigmentov sadja in zelenjave, E170.
- Rok uporabe: 21 dni
- Hraniti na sobni temperaturi od 18 do 21 °C.
- Alergeni: mleko, lešniki, jajca, soja. Lahko vsebuje sledi drugih oreščkov.